المواد المضافة للأغذية المصنعة

                                                                                                                        

وصف المشروع

*اسم المشروع :المواد المضافة للأغذية المصنعة *فكرة المشروع :1. توعية الطلاب بأنواع المواد المضافة.2. وأثر كل منها على صحة الإنسان .

*ملخص المشروع :1.جمع معلومات عن المواد المضافة للأغذية المصنعة المستهلكة يوميا 2.تقسيم المواد المضافة إلى مواد طبيعية ومواد صناعية .3.أثر هذه المواد على صحة اإنسان والبيئة الفئة العمرية :من 10-17 سنة مدى ملاءمته للمنهاج : إثراء ومساندة المشروع لمنهاج الصحة والبيئة هيكل النشاط : جمع المعلومات وتحليلها الأنشطة: زيارات ميدانية. .أبحاث علمية ،لقاءات.
الجدول الزمني : فصل دراسي المصادر والموارد : الإنترنت ،مصانع الأغذية ، مختبرات الصحة ، مراجع منظمة الصحة العالمية وسائل الإتصال : الإتصال المباشر ،الإنترنت ، الهاتف والفاكس الصعوبات والتحديات : توفر الإمكانات المادية. تحفظ بعض المصانع عن إعطاء المعلومات الدقيقة النتاجات : نشرة تحتوي على قائمة بأسماء المواد الغذائية التي تحتوي على مواد ضارة.

 مدرسة : بنات بيرنبالا الثانوية 

المعلمون المشرفون : حنان ابو الروس, ميسون شديد , صفاء قاسم , سونيا ابداح 

WLAR 2 

ضواحي القدس